Картофельные блинчики

18:27
/
30
/
Сегодня приготовим на удивление вкусное и быстрое блюдо из самых бюджетных продуктов. Яйца и картошка, как правило, есть дома у каждого.
Ингредиенты:
Картошка – 400 гЯйцо – 2 шт
Соль, перец – по вкусу
Масло растительное


Изображение
Приготовление:
1. Очищаю картофель и натираю его на крупной терке. Далее отжимаю картошку от лишнего сока.


Изображение
2. Выкладываю картошку в глубокую миску и затем разбиваю к нему пару яиц.


Изображение
3. Далее добавляю соль и черный молотый перец по вкусу (можно добавить сухой чеснок или любые любимые специи).

Изображение
4. Тщательно перемешиваю массу при помощи ложки.

Изображение
5. На сковороде разогреваю растительное масло и выкладываю на нее картофельную массу. Распределяю ее равномерно ложкой по всей поверхности сковороды тонким слоем.
Изображение

6. Обжариваю картофельный блин с двух сторон до румяной корочки на среднем огне без крышки.
Изображение
Изображение

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наш канал в Telegram
+2
Нет комментариев. Ваш будет первым!