Салат по-фински

Рецепт северного морского салата, который можно сдлеать в два счета. Фасоль, хоть и консервированная, добавляет ему интересный, сбалансированный вкус.



Ингредиенты:
Консервированная фасоль — 1 банка
Филе сельди — 200 гр.
Соленые огурцы — 100 гр.
Яйцо — 4 шт.
Майонез — 5-6 ст.л.
Красный лук — 1 шт.
Укроп — 2-3 веточки
Соль — по вкусу



Подготовленное филе сельди нарезаем кубиками и смешиваем в салатнице с измельчёнными таким же способом соленым огурцом и консервированной фасолью без воды.



К рыбе с овощами добавляем мелко нарезанные укроп и отварные яйца, лук тонкими четверть-кольцами.




Заправляем все майонезом и перемешиваем.

Простой, вкусный и очень сытный северный морской салат готов!