Закуска из селёдки в лаваше

Вкуснейшая закуска, которая моментально улетает со стола!



Потребуется:
— 4 филе селедки
— 2 вареных яйца
— пучок зеленого лука
— 2 лаваша по 100 граммов
— 200 г плавленого сливочного сыра
Как готовить закуску из сельди и лаваша:
Берем 4 филе селедки и выкладываем на доску, застеленную пищевой пленкой. Накрываем сверху еще одной пищевой пленкой и слегка отбиваем.


2 вареных яйца натираем на мелкой терке.


Пучок зеленого лука мелко нарезаем.


Берем два лаваша по 100 граммов и складываем один на другой.
Смазываем лаваш плавленым сливочным сыром.


На одну половину лаваша выкладываем сперва филе селедки.


Следующим рядом выкладываем натертые вареные яйца.
И последний ряд будет из зеленого лука.


Вторая половина лаваша остается свободной. Теперь сворачиваем лаваш с начинкой в рулет.


Заворачиваем рулет в пищевую пленку и отправляем м в холодильник на 4 часа.


Вынимаем рулет из холодильника и нарезаем на порции.




Праздничная закуска из селедки и лаваша готова!
Приятного аппетита!