kalaputski.ru kalaputski.ru

Какие блюда стоит отведать в Нидерландах

Во время путешествия первым делом туристы стремятся попробовать все традиционные блюда страны, в которой они находятся, ведь национальная кухня позволяет больше узнать о культуре и самом народе. К примеру, Нидерланды славятся на весь мир своими сырами, хотя их ассортимент не так уж и велик, а также сельдью. Голландцы не представляют своего существования без этой рыбы и считают ее своей гордостью. Ежегодно в начале июня устраивается фестиваль в честь сельди, в рамках которого проводятся народные гулянья, аукционы и селедочные балы.

Какие блюда стоит отведать в Нидерландах

Благодаря своему географическому положению жители Нидерландов имеют возможность вдоволь добывать морепродукты. Устрицы, мидии, рыба разных сортов — всего этого здесь в изобилии. Их излюбленным овощем является картофель. Практически в каждом городе страны на каждом углу продается картошка-фри. Ее подают в бумажном конверте с добавлением соусов. Стоит отметить, что так называемые горячие блюда принято есть только на ужин — завтрак и обед в основном состоит из закусок.

Ниже представлены традиционные блюда нидерландской кухни. Smakelijk eten!

Какие блюда стоит отведать в Нидерландах
1. Гауда — твердый сыр светло-желтого цвета с наличием небольших дырочек. Разделяют молодую, среднюю и зрелую гауду в зависимости от выдержки. С возрастом яство приобретает острый вкус. Продукт родом из города Гауда. (Artizone)
Какие блюда стоит отведать в Нидерландах
2. Эдам — полутвердый сыр бледно-желтого цвета. Не имеет ярко выраженного вкуса и запаха. Шарообразные головки сыра покрывают желтым или красным парафином, более элитный — черным воском. Разделяют молодой и выдержанный эдам. (Yvwv)
Какие блюда стоит отведать в Нидерландах
3. Лейденский сыр — полутвердый сыр темно-желтого цвета. Продукт изготавливается из сепарированного коровьего молока с добавлением разнообразных приправ в виде тмина, гвоздики. (Alexander van Loon)
Какие блюда стоит отведать в Нидерландах
4. «Зеленая» слабосоленая селедка. Ее едят целиком, держа за хвост. (Takeaway)
Какие блюда стоит отведать в Нидерландах
5. Пофферчьес — оладьи на основе гречневой муки. Блюдо считается уличным, так как продается на каждом углу. (Dennis Burger)
Какие блюда стоит отведать в Нидерландах
6. Для приготовления яства используют специальную сковороду с небольшими одинаковыми углублениями. (Tijs Zwinkels)
Какие блюда стоит отведать в Нидерландах
7. Горькие шарики, или Bitterballen — шарики из телятины или рыбы, приготовленные во фритюре. Как правило, закуску подают с горчицей. (Takeaway)
Какие блюда стоит отведать в Нидерландах
8. Картофель фри под соусом, или Patatje met. (NiederlandeNet)
Какие блюда стоит отведать в Нидерландах
9. Штамппот — картофельно-овощное пюре. Подают с тушеным мясом или фриканделами. (Øystein Alsaker)
Какие блюда стоит отведать в Нидерландах
10. Сате. (Takeaway)
Какие блюда стоит отведать в Нидерландах
11. Крокеты. (Takeaway)
Какие блюда стоит отведать в Нидерландах
12. Королевские устрицы. (Takeaway)
Какие блюда стоит отведать в Нидерландах
13. Фруктовые пироги. (Pure Pink Sugar)
Какие блюда стоит отведать в Нидерландах
14. Стропвафли — две тонкие вафли, запеченные с карамельным сиропом посредине. Лакомство родом из города Гауда. (Takeaway)
Какие блюда стоит отведать в Нидерландах
15. Кекс к завтраку, или Ontbijtkoek. (Takeaway)
Какие блюда стоит отведать в Нидерландах
16. Пиво Heineken. (Aurimas)
Какие блюда стоит отведать в Нидерландах
17. Пиво Grolsch. (Ted Thompson)
Какие блюда стоит отведать в Нидерландах
18. «Неправильный кофе», или просто кофе с молоком. (Takeaway)

Подписывайтесь на наши каналы в Telegram, VK или OK. Там ещё больше интересного.
+7
61
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Наш сайт использует Cookie. Запретить обработку cookies можно в настройках Вашего браузера.