Борщ со щавелем, шпинатом, зеленым луком и яйцом

17:24
/
54
/
Секреты приготовления Зеленого борща со свежей зеленью. Это нереально вкусно! Самый любимый суп моей семьи.

Ингредиенты (на 8 порций):
  • Мясной бульон — 3 л
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт. (среднего размера)
  • Картофель — 1 шт. (крупная)
  • Корень сельдерея — 50 г.
  • Шпинат — 2 пучка (крупных)
  • Зеленый лук — 1 пучок
  • Щавель — 2 пучка (небольших)
  • Укроп — 1/2 пучка
  • Рис — 3 ст.л (90 г.)
  • Яйца куриные — 4 шт.
  • Соль, смесь перцев — по вкусу
  • Сметана — по вкусу

+5
Нет комментариев. Ваш будет первым!