Всем привет! Предлагаю приготовить вкусный, сытный и главное очень простой и быстрый в приготовлении пирог из лаваша с курицей и сыром. Когда нет времени для приготовления пирога в духовке, нас выручит пирог, который готовится на сковороде. Вкусно, просто и быстро. Идеально подходит к завтраку или ужину! Ингредиенты : На сковороду диаметром 22 см Лаваш — 2 листа (250 г) Куриное филе отварное — 150 г Сыр — 200 г Зеленый лук — 1 небольшой пучок Яйца — 2 шт Соль по вкусу Сметана — 200 гРастительное масло -1 ст.л Способ приготовления: 1.Нарезаем мясо не большими кусочками, трем на крупной терке сыр, нарезаем лук, в отдельной миске взбиваем вилкой яйца. 2.Произвольно нарезаем лаваш, добавляем все остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. 3.Получившуюся массу выкладываем на сковороду с растительным маслом, равняем, накрываем крышкой и готовим на маленьком огне до золотистой корочки с двух сторон.Переворачиваем с помощью тарелки, обжариваем по 10 минут с каждой стороны. Наш пирог готов! Всем приятного аппетита и отличного настроения! Смотрите коротенькое пошаговое видео приготовления пирога ниже…