Паоло Амели (Paolo Ameli) родился в Генуе. После завершения обучения на архитектора он работает арт-директором в различных рекламных агентствах Генуи. Он также работает фотографом-фрилансером. За эти годы он снял несколько короткометражных фильмов, получивших несколько национальных наград.
В 1997 году он переехал в Милан, где начал сотрудничать с Mercurio Cinematografica в качестве ассистента продюсера и режиссера.Он является режиссером-фрилансером с 1999 года. Он является автором и постановщиком нескольких видеоклипов и институциональных видеороликов. В 2002 году он снял короткометражный фильм «Россо Фанго», который, среди различных наград, получил премию «Давид ди Донателло» в 2003 году, а в 2004 году стал полуфиналистом премии «Оскар» в номинации «Короткометражный фильм в реальном времени».