Мужчины по достоинству оценят это блюдо. Рыба, запеченная по-латвийски

19:00
/
86
/
Простой рецепт — полезное пошаговое руководство




Изображение

Рыба по-латвийски обычно подается горячей как основное блюдо. Ее можно сочетать с различными гарнирами, такими как картофельное пюре или отварной рис. Блюдо также можно подавать с соусом, таким как тартар или сметана с зеленью.

Рыба, запеченная по-латвийски (треска, морской окунь, хек, палтус)

Ингредиенты:
филе рыбы 160,
лук репчатый 40,
масло сливочное или маргарин 10,
оливки или маслины 20,
яйцо,
сметана 130,
сыр 10,
зелень 6,
соль по вкусу.

Способ приготовления:
Филе рыбы с кожей (без костей) отваривают, укладывают на середину порционной сковороды. Сверху кладут пассерованный репчатый лук, оливки или маслины, все заливают взбитым яйцом и сметаной, посыпают тертым сыром, сбрызгивают растопленным маслом или маргарином и запекают в духовке. Подавая на стол, посыпают рубленой зеленью.

Подписывайтесь на наши каналы в Telegram, VK или OK. Там ещё больше интересного.
+7
Нет комментариев. Ваш будет первым!