В Екатеринбург пришло жаркое лето, а значит пришла пора летников. Почти все заведения уральской столицы уже запустили веранды и готовы принимать гостей
Кальян бар Гауди | Gaudi bar Екатеринбург Адрес:.Ткачей 17 Телефон: +7 953 381 81 17 Сайт: gaudibar.ru
Добро пожаловать в lounge bar Gaudí — настоящую жемчужину Екатеринбурга! Мы предлагаем уютную и атмосферную обстановку, вкуснейшие кальяны и богатый выбор коктейлей, напитков, еды и закусок.
Gavi — название известных на весь мир итальянских белых вин, которые производятся в Пьемонте, на северо-западе страны. Новое заведение посвящено как раз знаменитому вину, кухне северной Италии и региону, где производят много всего вкусного.
Молодой аутентичный ресторан предлагает сразу два живописных варианта для летнего отдыха: открытая терраса и уютный балкончик с видом на улицу Пушкина. На террасе будет приятно устроиться с друзьями после прогулки и начать оживленную беседу. А балкон чудесно подойдет, чтобы вдвоем провожать закаты или остаться наедине со своими мыслями.
Отличная версия лаунж-бара на лето. Можно комфортно отдохнуть с кальяном, коктейлями и закусками на свежем воздухе. А в пятницу и субботу еще и сходить на вечеринку с диджеями, ведущим и караоке.
Новый русский Адрес: Ткачей, 17 Телефон: +7 (967) 630–23–90 Сайт: newrussianrest.ru
В самом молодом квартале Екатеринбурга развернулась одна из самых уютных веранд города. Провести приятно время предлагают на летнике ресторана «Новый русский». Здесь можно позавтракать, пообедать и поужинать наблюдая на виды набережной ЖК Clever park. В заведении предлагают современную русскую кухню, бизнес-ланчи, которые действуют с 11:45 и детское меню.
Сыроварня
Адрес Дзержинского, 2 паш Тел: 200-07-07 Сайт: syrovarnya.com/ekaterinburg
NEONI Адрес: Московский тракт 8 км, 9а, Екатеринбург Телефон: +7 (343) 372‒00‒15, +7‒912‒045‒00‒15, +7‒932‒709‒06‒70 Сайт: neoni.rest
Летняя веранда NEONI — место силы, скрытое от лишних глаз. Расположена на крыше, с видом на зеленый оазис возле пруда.
Угли Адрес: Сибирский тракт, 3, Екатеринбург, Телефон: 8 (343) 237-24-01 Сайт: ugli-ekb.ru Комфортная мягкая мебель, парковка у входа в ресторан, в жаркие дни работает освежающее нано-орошение В меню: стейки, бургеры, горячие блюда, авторские коктейли, освежающие лимонады, мясные и рыбные сеты и многое другое.
Работает веранда с 11:30 до 00:00, а в пятницу и субботу играет DJ с 20:00 до 00:00 (работают до 02:00).
Kitchen
В панорамном ресторане Clever Park две террасы. Одна — закрытая, на 42 посадочных места, с отдельным баром: в теплую погоду там открывают маркизу и большая часть террасы находится под открытым небом. Вторая терраса построена в виде трибун, с которых открывается потрясающий вид на город; у их подножия можно занять один из пяти столиков. Все лето на обеих террасах будут проходить BBQ-вечеринки, показы фильмов под открытым небом, выступление музыкантов и диджеев. Открытие террас запланировано на 22 июня.
АДРЕС: ул. Ткачей, 23, 23 этаж БЦ Clever Park Телефон: 361-69-69 САЙТ: kitchen23.org
Открытая
Закрытая
«Паштет»
По традиции «Паштет» открыл свою летнюю террасу, как только в Екатеринбурге стало тепло. В жаркие и солнечные дни здесь распахивают окна с видом на тихий Почтовый переулок, в холодные — закрывают ставни и предлагают гостям уютные пледы.
Терраса у ресторана «Стейк-Хаус» впервые появилась в прошлом году в середине лета, в этот раз ее открыли еще в мае. На импровизированной веранде все столы прячутся под ярко-красным навесом, по периметру установлены газовые обогреватели, а для прохладных вечеров приготовлены пледы. Впрочем, перекусить, сидя за столиком с видом на Проспект Ленина и трамвайное кольцо, можно только в солнечную погоду, ведь от дождя и холодного ветра веранда никак не защищена.
Адрес: проспект Ленина, 69/1 Телефон: +7 (343) 271-13-01 Сайт: steakhouse-ekb.ru
«Веранда Счастья» / «Хмели Сунели»
Теплая и застекленная «Веранда Счастья» гостеприимного грузинского ресторана «Хмели Сунели» работает уже больше месяца. К летнему сезону в ресторане запустили объемное специальное предложение. В меню — карпаччо из сладких томатов и авокадо, салат с сочной дыней и сливой, холодный томатный суп с хрустящими огурцами и болгарским перцем, хачапури со шпинатом и домашним сыром, а также щедрый сет с купатами из утки и грузинским пивом.
Этот ресторан располагает единственной в Екатеринбурге живописной верандой в окружении плакучих ив — с собственным парком, просторной зеленой территорией, водопадом и небольшим водоемом.
Вы можете забронировать столик на уютной террасе под белой крышей или одну из восьми отдельных кабинок, в которых удобно собраться компанией до 12 человек. Для малышей предусмотрена детская площадка
Metis
Гастрономическая веранда Metis — это трендовые направления латиноамериканской кухни и отличный вид на центр Екатеринбурга. Веранда просторная, вечером здесь собирается до 100 гостей. В меню — свежие морепродукты, настоящий перуанское севиче, гавайское поке, бразильский стейк на углях и латиноамериканские коктейли.
[i]Адрес: ул. Вайнера, 9, пятый этаж ТЦ «Пассаж» Телефон +7(343)3110606 Сайт: metisekb.ru
«Донна Оливия»
Этим летом внимание гостей будет вновь направлено во двор ресторана — на веранду в екатеринбургском дендрарии с местами для больших веселых компаний. В меню «Цветочной теплицы» итальянские блюда: мясо на гриле, хрустящие пиццы из дровяной печи. Для маленьких гостей работает большая песочница с удобными лавочками вокруг и детской игровой площадкой. Веранда работает до последнего гостя. Летом здесь запланировали открытие винного мини-бара под музыку лучших диджеев города.
По традиции в мансарде ресторана открылись балконы с видом на город и парк. И не забывайте о веранде справа от входа в заведение.
Адрес: ул. 8 Марта, 41 Телефон222-1900 Сайт: donnaolivia.ru
веранда дендрари
веранда на крыше
Bukowski grill — круглосуточно
Ресторан на Карла Либкнехта приготовил для гостей большую площадку со столиками неподалеку от входа 50 мест. В программе летнего сезона — свежий воздух и запах мяса, бургеров и стейков, приготовленных на гриле. Обратите внимание на блюда из коптильни, которую готовят в двух шагах от вас в специальном смокере на березовых дровах
АДРЕС: ул. Карла Либкнехта, 32 Телефон +7 982 717-01-45 Сайт: bukowski-grill.ru
«Крабы, гады и вино»
Наверное, это самая популярная веранда города. У «Гадов», кроме столиков у скамьи вдоль здания, где может отдохнуть компания из 14 гостей, есть также полноценная застекленная веранда на 38 мест. В плохую погоду здесь включают обогреватели. Веранды украшены живыми цветами, на газоне скоро появится песочница со скамейкой.
АДРЕС: ул. Хохрякова, 23 Телефон: 8 (343) 271-03-40 Сайт:gady.me
«Шустов»
Светлая и обособленная летняя веранда будто создана для неторопливых воскресных обедов с семьей и расслабленных встреч с друзьями. В меню гостей ждет много сезонных новинок от шеф-повара: воздушный омлет с беконом, авокадо и клубникой, гаспачо с мясом краба и ароматным томатный соком, а также смузи на кокосовом молоке со свежим манго и голубикой.
Ресторан советской кухни «Дубровин» в угоду трендов на летний отдых также обзавелся верандой в Центральной гостинице. Приятным дополнением к семейному обеду станет качель, а музыкальные вечера — отличным поводом пригласить друзей на ужин.
АДРЕС: ул. Малышева, 74 Телефон: (343) 253-99-89 Сайт: dubrovin-rest.ru
Большой грузинский сад АДРЕС: Олимпийская набережная, 7 Тел: 272-92-07, 272-92-08 САЙТ: bolshoy.rest/
«Большой грузинский сад» — оранжерея, связанная переходом с рестораном «Большой грузинский», будет работать круглый год. Отсюда открывается прекрасный вид на белоснежный мост, набережную и Екатеринбург-Сити. Здесь есть своя детская игровая зона и возможность принять от 6 до 120 гостей.
Летняя веранде D'terrace ресторана The DoM может похвастать раздвижными окнами и озеленением. Здесь надо начинать с ягодно-арбузного салата с сыром бри. Потом заказать гаспачо с тартаром из огурца и сельдерея. Дальше – пицца или бургер и обязательно десерт «Бомба» с каплей табаско (300₽). А вечером – один из номерных коктейлей и сет шотов на всю компанию.
Ресторан Self Edge Japanese– тихий центр АДРЕС: ул. Гоголя, 18 Телефон +7 (929) 222 22 69 САЙТ:
Одно из главных открытий Екатеринбурга 2023 года — красивый японский ресторан команды Dreamteam, который построили чуть больше чем за месяц на первом этаже «Кандинского». В камерном пространстве не так много столиков, как и за баром, поэтому места обязательно бронируйте. В меню различная «сырятина», суши, сашими и хенд-роллы, которые, как и вагю, подают на красивом японском фарфоре. За баром смешивают саке юдзу с лемонграссом и безалкогольный джин с соком гуавы, открывают порядка 20 бутылочек саке и, конечно же, шампанское.
Ресторан MIO – на крыше Гринвича
Летняя веранда MIO в стиле сказочного Бали открыта на крыше «Гринвича». Бамбук и зелень, севиче из томатов и свинина в кисло-сладком соусе и вид на кроны деревьев дендропарка – кто посмеет сказать, что это не отпуск. Столики под открытым небом чтобы наслаждаться закатом или закрытая часть для больших компаний или на случай непогоды.
[i]АДРЕС: ул. 8 Марта, 46 (очередь 5, этаж 3) Телефон 2530808 САЙТ: mioekb.ru
Bla Bla Bar – танцы на крыше
АДРЕС: ул. Добролюбова, 3 Телефон 346-39-73 САЙТ: blablaekb.bar
Огромная веранда с танцполом на крыше – а что еще могло быть в единственном в городе барном кластере? Танцы под звездным небом, коктейли и кальяны, кому нужен Дубаи, когда в родном городе такое каждый день происходит.
Бюро Находок: Secret Garden и Summer Bar
АДРЕС: ул. Малышева, 31К Телефон 344-89-09 САЙТ: buro.rest
На веранде Secret Garden мгновенно возникает впечатление роскошной загородной виллы, куда вас неожиданно пригласили на званый ужин. И подают только деликатесы — салат с тунцом, язычки ягненка, паштет с вишневым желе. А вокруг — столетние деревья Исторического сквера и прочее старинное на свежем воздухе.
Второй проект, Summer Bar — более демократичный. Здесь все располагает к посиделкам за пиццей с голубым сыром и грушей или дьябло и летними коктейлями с отличным видом на Плотинку в самом сердце большого города. А вечером — танцы до упаду прямо на берегу Исети.
Saxara Lounge – во дворе на чиле
АДРЕС: просп. Ленина, 49 (этаж 2) Телефон +7 901 220 10 10 САЙТ: saxara-lounge.ru
Летняя веранда «Сахары» во дворе Дома Печати, где прохладно в жару и жарко ночами, идеально подойдет для дружных компаний, не чуждых романтики. Плетеные кресла и диваны в колониальном стиле и неплохой выбор легких закусок и основательных горячих блюд.
Barbara – выход на крышу
АДРЕС: ул. Бориса Ельцина, 6 (этаж 2) Телефон +7 (343) 285-99-99 САЙТ: goodcom.rest/barbara
Легкая остроумная конструкция на пандусе (не знаю, как он точно называется) у башни «Исеть» с видом на зеленую лужайку и огромным выбором морепродуктов – просто мастхэв в расписании бонвивана и гедониста.
Breadway – тропики на Урале
АДРЕС: ул. Бориса Ельцина, 6 (этаж 1) Телефон 7 (343) -283-08-80 САЙТ: breadway
Тропическая хижина с пальмами и отличной собственной выпечкой: такое возможно только в Екатеринбурге. Здесь подают разнообразные завтраки, а завершить день рекомендуется бокалом игристого антиоксиданта.
Le Bourg 1905 – высокий уровень
АДРЕС: ул. Вайнера, 9 (ТЦ Пассаж, эт. 4) Телефон 372-03-62 САЙТ: lebourg1905.ru
Веранда «На высоте» – одно из лучших мест в городе, чтобы нескучно провести вечер. Машин здесь совсем не слышно, диджеи с отборным музыкальным вкусом, кухня отменная, а коктейли авторские. И всегда свежий воздух и самые красивые гости Екатеринбурга.
Dorian Gray
АДРЕС: ул. Антона Валека, 15 Телефон 3287528 САЙТ: doriangrayekb.ru
Идеальное место, чтобы почувствовать пульс большого города буквально кожей. Отменная европейская кухня от Ивана Безлера, одного из лучших екатеринбургских шефов и безбрежный винный погреб.
SHELEST
Адрес Екатеринбург, ЖК «Clever Park», ул. Ткачей, 17 Телефон 8 (343) 382-45-01 САЙТ: shelest Безусловно, лучшее место в окрестностях парка Маяковского, где предлагают собственную интерпретацию хитов паназиатской кухни
Подписывайтесь на наши каналы в Telegram, VK или OK. Там ещё больше интересного.