Этот легкий завтрак с кабачком от шеф-повара «взорвет» ваши рецепторы
В разгар урожая этот рецепт поможет сделать утро здоровым и поелзным
Надоело каждый день есть омлет, каши и бутерброды с колбасой? Предлагаем вам рецепт полезной и питательной брускетты с кабачком от топового шефа Виталия Истомина.
Ингредиенты:
Кабачки — 200 г
Чеснок — 5 г
Зеленый лук — 10 г
Горошек — 30 г
Петрушка — 5 г
Лимон — 20 г
Соль — 1 г
Хлеб — 80 г
Фета — 40 г
Как готовить:
Нарежьте кабачки
Обжарьте вместе с зеленым луком и чесноком
Взбейте обжаренные овощи в блендере
Полученную смесь вылейте в емкость
Добавьте туда зеленый горошек, петрушку, соль, цедру и сок лимона. Перемешайте
Обжарьте хлеб
Выложите на хлеб кабачковую смесь
Затем — сыр фета
Украсьте орешками и микрозеленью
Полейте оливковым маслом
Надоело каждый день есть омлет, каши и бутерброды с колбасой? Предлагаем вам рецепт полезной и питательной брускетты с кабачком от топового шефа Виталия Истомина.
Ингредиенты:
Кабачки — 200 г
Чеснок — 5 г
Зеленый лук — 10 г
Горошек — 30 г
Петрушка — 5 г
Лимон — 20 г
Соль — 1 г
Хлеб — 80 г
Фета — 40 г
Как готовить:
Нарежьте кабачки
Обжарьте вместе с зеленым луком и чесноком
Взбейте обжаренные овощи в блендере
Полученную смесь вылейте в емкость
Добавьте туда зеленый горошек, петрушку, соль, цедру и сок лимона. Перемешайте
Обжарьте хлеб
Выложите на хлеб кабачковую смесь
Затем — сыр фета
Украсьте орешками и микрозеленью
Полейте оливковым маслом