Лазанья — достаточно простое итальянское блюдо. Мясной фарш, сочные помидоры, ароматный базилик, сыр — все эти ингредиенты делают блюдо незабываемым. Приготовить ее можно и дома. Рецептом поделился шеф-повар Виталий Истомин, сообщает ИА PrimaMedia.
Ингредиенты
Соус бешамель: Мука — 70 г Масло сливочное — 70 г Молоко — 1 л Соль — 2 г Перец — 1 г