Мастерим мини-коптильню из баллона от фреона

13:09
/
24
/
Захотелось применить лежащий без дела баллон от фреона. Всякого рода светильники и урны не нужны. Вот решил воплотить идею, которую все обдумывал. Решил собрать коптилку. Коптить можно как мясо, так и рыбу. Баллон не занимает много места. Цена его, на любой СТО, в районе 100 рублей.


Изображение

Изготовление мини коптильни своими руками

Основным компонентом будет конечно баллон. Нужно разметить линию под срез. Маркером не совсем удобно, ножки кривые. Хорошего результата добился при помощи малярного скотча. Заранее выкрутил кран, с закрытым краном не рекомендую отпиливать.
В качестве разделочного стола применил поддон. Прикрутил к нему пару досок, так, чтоб баллон не катался. Обязательно нужно применять защитные очки.


Изображение

Отпиливаем «болгаркой» по линии скотча. Получается такие две половинки.


Изображение

Предварительно вымываю обе половинки, потом обожгу на огне. Для надежной фиксации нужно сделать бортик. Бортик сделаю из полосы жести. Полоску вырежу из профиля для гипсокартона.

Изображение

Полученную полосу буду крепить на винты М4. Фиксировать гайками. На крышке делаю разметку и сверлю отверстия. Отверстия дублирую на полоске жести.

Изображение

Устанавливаю все винты. Гровера решил не ставить, экономия.

Изображение

Крышка надежно фиксируется в нижней части баллона. Для удобности совмещения нарисовал линию маркером.

Изображение

В отверстие от крана устанавливаю шпильку М8. Фиксирую шайбами и гайками.

Изображение

Чуть не забыл. Колбаски подвешивал на крючках из нержавейки. Крючки цепляю на полоску стали, взял от старого принтера. Под стекающий жир подставляю старую сковороду без ручки. Сковороду ставлю на подставку от светильника.

Изображение
Изображение
Изображение
Изображение

Накрываю крышку и обжигаю на костре. Я пробовал коптить «купаты». Хватило 30 минут.

Изображение

Коптил на абрикосовых щепках. Заготовить их было не просто, еле нарезал. Догорели не все, можно оставить на еще один раз.

Изображение

Думаю следующим шагом закоптить сало. Готовое изделие не фотографирую и так понятен результат. Она закоптилась и имеет не фотогеничный вид.

Подписывайтесь на наши каналы в Telegram, VK или OK. Там ещё больше интересного.
+3
Нет комментариев. Ваш будет первым!