Делаем рулет из 3 сосисок. Почти без затрат, но все сыты
Трех сосисок достаточно, чтобы приготовить полноценный ужин для всей семьи. Если при этом добавить немного слоеного теста, получившееся блюдо станет настолько вкусным, что его будут просить готовить снова и снова.
Ингредиенты:
300 г слоеного теста
50 г горчицы
200 г сыра (тертого)
3 сосиски
1 желток
Инструкции:
1. Разложите слоеное тесто на рабочей поверхности. Покройте его тонким слоем горчицы. Выложите три сосиски вдоль одного края теста.
2. Равномерно распределите тертый сыр и зеленый лук по всей поверхности теста.
3. Аккуратно сверните тесто в рулет. Убедитесь, что все края хорошо закрыты. Нарежьте получившийся рулет порционно.
4. Каждый кусочек теста смажьте желтком для придания золотистого цвета. Уложите порции на противень и поставьте в предварительно разогретую духовку.
5. Готовьте блюдо при 180 градусах в течение 30 минут или до золотистой корки. Подавайте слоеный рулет как горячую закуску с различными соусами по вашему вкусу.
Видеорецепт:
Выньте рулет из духовки и дайте ему немного остыть перед подачей. Подавайте горячим как закуску, дополненную различными соусами по вашему вкусу.