Как видят западные стандарты гигиены в других частях мира
Для населения Европы, Австралии и двух Америк использование унитаза и туалетной бумаги, так же как и купание под душем — стандартные санитарные процедуры. Но, с точки зрения жителей многих стран мира, все это кажется экзотикой и не имеет разумного объяснения. А между тем, эти недоумевающие люди находятся в большинстве, как это не странно звучит.
Ученые мужи из университета Британской Колумбии, занимающиеся исследованиями в области психологии, еще в 2010 году указали западному обществу на одну серьезную и очень старую ошибку. Оказывается, проводя исследования в области той же психологии, эксперты ряда крупных научных центров опираются, прежде всего, на данные, полученные в западном обществе, относительно просвещенном, обеспеченном и полагающемся на христианские нормы.
Затем полученные сведения проецируются на весь мир, что не может отражать реальное положение вещей. Если сравнивать людей, живущих согласно западным стандартам и остальным населением планеты, то члены западного мира окажутся в серьезном меньшинстве.
Касается это и других сфер жизни общества — мы утешаем себя, что живем как нужно и что нас в большинство, но весь остальной мир разглядывает нас как кучку безумцев и иногда откровенно потешается над нашими обычаями и пристрастиями.
Бумага или вода?
В ходе одного из своих выступлений в Великобритании египетский комик Басем Юсеф пошутил так:
Мы, арабы, когда отправляемся в путешествие, должны быть уверены в том, что с нами всегда три вещи — паспорт, толстая пачка наличных и портативное биде. Я вот чего не пойму. Вы, ребята, живете в одной из самых развитых стран мира. Но когда дело касается вашей задницы — вы сильно отстаете.
При этом юморист размахивал бутафорской сантехнической деталью, которая называется шаттаф. Это шланг с краном, который управляется нажатием пальца и используется во многих мусульманских странах и Индии для подмывания после туалета.
Это так, привычка подтираться туалетной бумагой, которая абсолютно естественная для нас, не находит никакого логического объяснения у жителей Северной Африки, а также Ближнего и Среднего Востока. Они не зря удивляются нашим правилам гигиены. Совершенно очевидно, что вода очищает гораздо лучше самой качественной туалетной бумаги.
Несмотря на то, что прогресс налицо и мы уже не пользуемся осколками керамики как древние римляне и початками кукурузы, как коренные жители Америки, нельзя не признать, что вода, все же, приятнее и лучше, с точки зрения конечного результата.
Интересно, но привычка подмываться характерна не только для стран Востока. Использование воды в туалете абсолютно естественно для вполне европейских финнов жителей Аргентины, проживающих в Западном полушарии. А вот Франция, подарившая миру биде и тоже некогда массово подмывавшаяся, постепенно ушла от этой гигиенической привычки и теперь в этой стране ее практикуют в основном эмигранты из Африки и Ближнего Востока.
Историк архитектуры Барбара Пеннер в своей книге «Туалетная комната» отмечает, что законодателями западной туалетной моды являются США и Великобритания, где живут наиболее преданные сторонники туалетной бумаги. Англо-американские туалетные тренды массово насаждались по всему миру и в 20-х годах прошлого века даже существовал такой термин как «санитарный империализм».
Часть мира устояла перед этим натиском и в первую очередь сохранили свои традиционные обычаи мусульманские страны. Это было связано с тем, что ислам предписывает очищение только водой. Правда, из правила все же делают иногда исключения.
В качестве примера можно привести фетву, выпущенную в Турции в 2015 году высшим религиозным советом. В этом постановлении допускалось использование мусульманами туалетной бумаги, но только в том случае, если вода недоступна. Япония также осталась верна воде — высокотехнологичные унитазы Страны восходящего солнца не только качественно подмоют, но и высушат пользователя подогретым воздухом.
Встречаются и особые случаи примирения Востока с Западом. Именно о таком необычном симбиозе как-то рассказал журналистам сотрудник правительства Австралии Зул Отман. Чиновник, опираясь на собственные наблюдения, сообщил, что некоторые особенно адаптированные к западному образу жизни мусульмане страны используют туалетную бумагу, а затем все равно подмываются из кувшина или при помощи биде.
Иногда отмечается, наоборот, удивительная стойкость взглядов. Аста Гарг, известный индийский аналитик, работающий несколько последних лет в Сан-Франциско, не смогла найти привычные ей кувшины с удлиненным носиком ни в одном офисном, гостиничном или общественном туалете. Чтобы приобрести нужный туалетный аксессуар, женщине пришлось искать магазин ее земляков, которые не утратили аутентичность.
Некоторые индийцы перешли на туалетную бумагу, но многие из нас остаются приверженцами воды во всех случаях, когда это возможно. И когда здесь, в США, я иду в гости к индийским друзьям, я почти всегда могу рассчитывать на то, что у них в туалете найду рядом с унитазом пластиковую бутылку с водой или специальный кувшин.
Австралиец Зул Отман вспомнил случай верности принципам и со стороны человека из западного мира. Однажды его знакомый из Шеффилда, Англия, когда в туалете закончилась туалетная бумага, использовал вместо нее 20-фунтовую денежную купюру.
Эмигрантов из Китая в США, прежде всего, поражают масштабы использования туалетной бумаги. Это не удивительно, ведь согласно статистике именно американцы потребляют больше всех в мире бумаги на душу населения.
Аста Гарг также была поражена тем, как много используют в Америке туалетной бумаги. Ей показалось странным еще и то, что в большинстве случаев использованную бумагу бросают просто в унитаз. Аста считает, что каждый четвертый туалет в США забит, так как его просто заваливают с утра до ночи этим гигиеническим продуктом.
На корточках или на унитазе?
В древнем Китае эпохи Хань (206 г. до н. э.- 220 г. н. э.) в быту практиковались оба способа, но если говорить про общественные отхожие места, то они были рассчитаны только использования «на корточках». В настоящее время этим старинным проверенным способом пользуются две трети населения планеты. И только на Западе люди упорно лезут на фаянсовый пьедестал, игнорируя мнение врачей, что без него все проходит более естественно и эффективно.
Поза «на корточках» решает важную проблему гигиены. Опрос показал, что большинство британских женщин в общественных туалетах вынуждены прибегать к самым различным ухищрениям, чтобы не коснуться ненароком сиденья. Поза «на корточках» сразу же решает эту проблему.
С точки зрения анатомии человека также лучше обходится без унитаза, ведь сидя на собственных ногах, человек снимает напряжение с кишечника и мышц, ответственных за сам процесс.
Но в США сидение на унитазе стало не просто способом опорожнить кишечник, а настоящей формой проведения досуга. Американский книжный рынок заполнен специальной литературой, в виде небольших книг с короткими рассказами, которые просто созданы для чтения на унитазе. Китайцам этого не понять, так как в семьях их с раннего детства учат, что длительное сидение в туалете вызывает геморрой и другие проблемы со здоровьем.
Но как выходят из положения те, что привык делать свои дела в положении «на корточках», но в месте их проживания оказывается стандартный унитаз? Изящный способ решения проблемы подсказал рок-музыкант Кайзер Куо, переехавший из Китая в США несколько лет назад.
В его семье принято размещать возле унитаза небольшую скамейку, чтобы ставить на нее ноги. Такое положение тела хоть и не способно полностью заменить дефекацию на корточках, но максимально приближено к естественному положению тела. Это не ноу-хау семьи Кайзера — в США уже несколько компаний производят такие туалетные скамеечки и их бизнес процветает.
В некоторых странах, например, в Малайзии, посетителям туалетов принято предоставлять выбор. Там присутствуют как обычные унитазы, так и кабинки для любителей традиций. Как правило, больше все же мест с унитазами — в общественных туалетах их примерно две трети. При этом предпочтение отдается не туалетной бумаге, а воде.
Страсти по купанию
Купаются представители разных культурных традиций также по-разному. Европейская и американская привычка принимать ежедневно душ утром — очень странная. Так считает Элизабет Шоув, социолог из Ланкастерского университета, Великобритания.
На появление этой привычки серьезно повлиял послевоенный мыльный бум, когда реклама этого гигиенического средства донимала людей со всех сторон. Мыльные оперы получили свое название именно в 50-х годах XX века, благодаря тому, что в них вставляли слишком много подобной рекламы.
Тогда появилась мода использовать разное мыло для лица, тела и стирки. Это подсознательно заставляло людей чаще мыться, независимо от того, была в этом необходимость или нет.
Обычай ежедневно купаться утром в душе появился относительно недавно, говорит Элизабет Шоув. Еще два-три поколения назад в Великобритании было принято принимать ванну один раз в неделю. Тогда в большинстве мест Англии водоснабжение было не таким безупречным как сегодня и это, вне всякого сомнения, играло свою роль.
Во многих странах даже в XXI веке проблема воды для бытовых нужд стоит очень остро и люди не имеют возможности мыться чаще или банально экономят слишком ценную для них воду. Хотя ученые считают, что дело не только в доступности воды.
В Малави, где вода довольно ценный ресурс, принято несколько раз в день обливаться из ведра или таза. Жители Ганы, Филиппин, Колумбии и Австралии — не самых богатых на воду регионов планеты, также принимают душ по несколько раз в день. Правда, нужно сказать, что такое купание редко связано с мытьем головы.
Тут есть один важный нюанс — обливание и полноценный душ являются совершенно разными, с точки зрения расхода воды, процедурами. Душ, из-за высокого давления, менее экономен, чем окатывание тела из емкости. Жаркий климат особенно располагает к частому мытью. Например, в Бразилии местные жители купаются несколько раз в день, причем даже в зимнее время, когда жара не самая сильная.
Ученые считают, что в странах с умеренным климатом регулярный утренний душ — это не практическая необходимость, а традиция, позволяющая четко структурировать день. Еще считается, что душ делает человека презентабельнее. В современном мире это вряд ли актуально, так как очень немногие так работают, что на самом деле нуждаются в постоянном мытье.
Совсем другое дело, что утренний прохладный душ бодрит и помогает настроиться на рабочий лад, а вечерний, теплый, так же как и горячая ванна, помогает расслабиться и быстрее уснуть.
В разных странах разные обычаи и важно еще и то, что они постоянно меняются. Нет никакой гарантии, что через десятилетие не станет модно заботиться о водных ресурсах и в целях экономии душ станут принимать раз в неделю. Никто не застрахован и от того, что воспользовавшись в зарубежной поездке достижениями другой туалетной культуры, он, вернувшись домой, не решит отказаться от туалетной бумаги или, наоборот, не выбросит свой кувшин с носиком.