В городе Муртоа, расположенном в регионе Виммера штата Виктория в Австралии, находится большое зернохранилище, которое скорее напоминает огромный собор, нежели зернохранилище, типичное для всей остальной страны. Некоторые называют его «собором Виммера» или «палочным сараем Муртоа». Длина здания составляет 265 метров, ширина — 60 метров, а высота — почти 20 метров.
Stick Shed был построен в начале Второй мировой войны для хранения зерна, которое нельзя было экспортировать. Это был первый склад для хранения пшеницы, построенный в штате Виктория, и единственный сохранившийся в Австралии склад такого типа.
В 1930-х годах австралийская пшеничная промышленность производила от 1 800 000 тонн в год. Около 1 150 000 из них экспортировалось, в основном в Великобританию и Западную Европу. К 1939 году стало очевидно, что экспорт пшеницы не может продолжаться, и необходимо будет хранить предстоящие урожаи в течение всей войны.
В 1939-40 годах в Австралии был собран исключительно хороший урожай, что привело к увеличению запасов зерна и нехватке хранилищ. Это побудило Австралийский совет по пшенице спроектировать и построить первые крупные хранилища для сыпучих грузов в Западной Австралии. Изначально их называли «переборками», а затем стали называть аварийными сараями для хранения пшеницы.
Было построено 22 аварийных склада — 18 в Западной Австралии и 4 в Виктории. Благодаря своему расположению в ключевом транспортном узле для пшеничной промышленности штата Виктория, Муртоа был выбран в качестве одной из площадок.
Сарай Муртоа был построен за четыре месяца с сентября 1941 по январь 1942 года. Из-за нехватки стали сарай был построен в основном из легкодоступной древесины. 560 (56 рядов по 10) необработанных рябиновых столбов были установлены в вырытый в земле фундамент. Вокруг опор вручную заливался бетон.
Чтобы сократить использование гвоздей, в большинстве конструктивных соединений было использовано оцинкованное железо. Над этой деревянной конструкцией была установлена железная крыша весом 150 тонн и площадью 16 000 квадратных метров. Угол наклона крыши повторял угол, под которым куча пшеницы формируется естественным образом. Вместимость сарая составляла около 92 500 тонн пшеницы.
Партии зерна распределялись с помощью системы механических элеваторов и конвейеров, включая центральный конвейер, проходящий высоко по центру сарая. Элеваторы доставляли пшеницу из бункеров на уровень конька, где она распределялась конвейером по всей длине сарая, образуя огромную единую насыпь зерна. Конвейер на уровне земли возвращал пшеницу на элеватор для дальнейшей транспортировки.
В сарае «Муртоа» продолжали хранить зерно, пока в 1989 году его не закрыли из-за возросших расходов на содержание.
В 2014 году здание было включено в список национального наследия Австралии, что признаёт его «значительной частью истории Австралии, связанной с пшеничной промышленностью страны».