Такой рулет готовится без выпечки и получается он не только очень вкусным, но еще и довольно сытным. Готовится он просто и легко!
Ингредиенты:
печенье — 200 г
вода — 100 мл
какао — 2 ст.л.
сахар — 50 г
кокосовая стружка — 60 г
масло сливочное — 80 г
сахарная пудра — 60 г
Приготовление:
1. В миску выложите измельченное печенье, добавьте какао, перемешайте.
2. В воде перемешайте сахар и влейте сироп в печенье. Перемешайте хорошо массу.
3. Выложите ее на пищевую пленку и разровняйте влажными руками в прямоугольный пласт.
4. В миске соедините масло сливочное. Сахарную пудру и кокосовую стружку. Хорошо перемешайте.
5. Выложите подготовленную начинку на шоколадный пласт, разровняйте ее.
6. Теперь сверните прямоугольник в рулет, нарежьте его на куски и подайте к столу.