Сегодня мы будем готовить рулетики из скумбрии. Простое, но очень вкусное, сытное и яркое блюдо! Такие рулетики хороши как холодные, так и горячие. Они хорошо подойдут как на праздничный стол, так и для тихого семейного ужина. Это вкусно. Это полезно. И это красиво! Обязательно приготовьте рулетики из скумбрии, запечённой в духовке с орехами. Порадуйте себя, и своих близких. Приятного аппетита. Ингредиенты: Скумбрия 2 шт. Морковь 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Масло сливочное 100 г. Соль, перец по вкусу. Грецкий орех 50 г. Оливковое масло 30мл.Приготовление: Филировать скумбрию. Нарезать лук, натереть морковь. Обжарить лук, добавить морковь. Растолочь перец. Филе посолить, поперчить. Положить начинку и свернуть рулетики. Обвязать шпагатом. Положить на противень. Добавить сливочное масло. Запекать при t 180° 20 мин.
Подписывайтесь на наши каналы в Telegram, VK или OK. Там ещё больше интересного.