Ученые из Германии обнаружили, что употребление напитков с содержанием натурального сахара может быть связано с повышенным риском развития деменции. Исследование, результаты которого были опубликованы в BMC (BioMed Central), показало, что любители молочных коктейлей и йогуртов чаще других страдают возрастной потерей памяти.
Масштабное исследование
В исследовании приняли участие 186 622 человека, средний возраст которых составил 65 лет. Добровольцы предоставили ученым информацию о своих пищевых привычках и состоянии здоровья. Исследователи проанализировали данные о том, сколько сладких напитков, таких как фруктовые соки, Coca-Cola, молочные коктейли, употребляли участники в течение 20 лет. Также они изучили данные о том, кто из них заболел деменцией.
Молочные коктейли и йогурт
Результаты показали, что люди, которые регулярно употребляли сладкие напитки, имели на 23% повышенный риск развития деменции по сравнению с теми, кто употреблял их редко или не употреблял вовсе. При этом наиболее сильная связь между употреблением сладких напитков и развитием деменции наблюдалась у любителей молочных коктейлей и йогуртов. У людей, которые употребляли эти напитки более трех раз в неделю, риск развития деменции был на 32% выше, чем у тех, кто употреблял их реже.
Исследователи предположили, что сладкие напитки могут повышать риск развития деменции, увеличивая содержание сахара в крови. Высокий уровень сахара в крови может повреждать клетки мозга, что приводит к развитию когнитивных нарушений. Однако, как отмечают авторы исследования, необходимы дальнейшие исследования, чтобы выяснить, как именно употребление сладких напитков влияет на развитие деменции.
