Эта простая, но бесподобная закуска превратит обычный завтрак в гастрономический праздник. С минимальными усилиями и максимумом вкуса, вы сможете насладиться настоящим кулинарным шедевром, который легко приготовит даже новичок. ИА PrimaMediaрасскажет этот потрясающий рецепт.
Что вам понадобится: — Белый хлеб (тостовый, багет, чиабатта) — 4-6 ломтиков. — Свежие помидоры — 2-3 штуки. — Маслины — 8-10 штук. — Сыр твёрдых сортов — 100 г. — Оливковое масло — 2-3 столовые ложки. — Листья базилика — для украшения.
Готовим: 1. Разогрейте сковороду. Налейте немного оливкового масла и обжарьте ломтики хлеба до золотистой корочки с обеих сторон. 2. Выложите начинку на каждый кусочек хлеба и аккуратно выложите ломтики свежих помидоров и кольца маслин. 3. Посыпьте сверху натёртым сыром и накройте сковороду крышкой. Готовьте на слабом огне, пока сыр не расплавится и не станет золотистым. 4. Выложите готовые гренки на тарелку, украсьте свежими листьями базилика и подавайте с чашечкой ароматного кофе.
Чтобы завтрак был ещё вкуснее, попробуйте добавить немного орегано или тимьяна. Эти гренки не только заряжают энергией на весь день, но и создают атмосферу настоящего итальянского уюта.
Подписывайтесь на наши каналы в Telegram, VK или OK. Там ещё больше интересного.