Рецепт приготовления постных котлет из чечевицы. Вегетарианские рецепты.
ИНГРЕДИЕНТЫ
чечевица — 150 г
лук репчатый — 4 шт.
крупа манная — 50 г
сухари панировочные — 100 г
масло растительное для жарки — 30 мл
соль — по вкусу
паприка — по вкусу
специи — по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Чечевицу отварить.
Лук нарезать и обжарить на сковороде.
Смешать чечевицу с луком, добавить соль, специи.
Перебить массу блендером или через мясорубку.
Добавить манку.
Запанировать котлеты и обжарить.
Подробные детали приготовления в видео-рецепте.
Всем приятного аппетита!